رهنمود
افزایش مصرف آب جوامع شهری و روستایی به دلیل زیاد شدن جمعیت و ایجاد و توسعه طرحهای صنعتی و خدماتی، لزوم ارتقا و بهبود استانداردهای آب مصرفی و همچنین تصفیه فاضلابهای شهری و روستایی و صنعتی جهت جلوگیری از تخریب محیط زیست و حفظ و توسعه پایهای آن، ایجاد و توسعه تصفیهخانههای آب و فاضلاب را اجتنابناپذیر مینماید. در این راستا شرکتهای آب و فاضلاب شهری و روستایی با احداث و بهرهبرداری از تصفیهخانههای آب و فاضلاب گامهای اساسی و موثری را در سالهای اخیر برداشتهاند. لیکن باتوجه به سرمایهگذاری اولیه زیاد برای ایجاد و توسعه و همچنین بهره برداری از تأسیسات تصفیهخانه های آب و فاضلاب، لزوم طراحی مناسب و بهینه این تأسیسات را ضروری مینماید.
طراحی هیدرولیکی سیستمهای تصفیه آب و فاضلاب یکی از مهمترین بخشهای طراحی میباشد که در صورت عدم وجود دانش کافی از هیدرولیک، میتواند موجب افزایش هزینههای سرمایهگذاریهای اولیه و همچنین کاهش راندمان بهره برداری و در بعضی مواقع موجب ناکارآمدی سیستمهای تصفیه گردد.
برای طراحی مناسب و بهینه تأسیسات تصفیه آب و فاضلاب، تدوین استانداردها و ترجمه کتب و منابع خارجی لازم و ضروری میباشد. لذا در راستای ارتقای دانش فنی مربوط به هیدرولیک سیستمهای تصفیه، مهندسین مشاور سازه آب شفق با حمایت شرکت آب و فاضلاب روستایی استان آذربایجان غربی نسبت به ترجمه و چاپ کتاب حاضر جهت استفاده طراحان و دانشجویان اهتمام ورزیده اند که از تمامی دست اندرکاران ترجمه و چاپ این اثر، تشکر و قدردانی مینماید.
اسماعیل علیزاده
رییس هیئت مدیره و مدیرعامل
شرکت آب و فاضلاب روستایی
استان آذربایجان غربی
پیشگفتار
این مشاور در زمینه آب و فاضلاب و تصفیهخانهها طرح های فراوانی در سطح کشور انجام داده است. بنابراین تجربه بسیاری هم در کنار کارفرمایان گوناگون و دیگر همکاران اندوخته است. آنچه تاکنون بدست آمده، نشان داده است که هنوز در ابتدای راه هستیم و نیاز بیشتری به علم روز دنیا و افزایش تواناییهای فنی داریم.
از اینرو به پیشنهاد جناب آقای مهندس علیزاده مدیریت محترم شرکت آب و فاضلاب روستایی آذربایجان غربی گوش سپردیم و کتاب حاضر نشانه پشتیبانی گروه همکاران آن مدیریت شایسته است. همکاران امور آب و فاضلاب این مشاور نیز، بی گمان بهترین نیستند ولی تلاش کردهاند داشتههایشان را به بهترین وجه ممکن در اختیار خوانندگان گرامی قرار دهند و امیدوارند که دسترنج آنها سودمند باشد. هرچند که این تحفه، ترجمهای است و چشم به آتیه داریم تا دستنوشته ای ارزشمند پیشکش نماییم.
بهتر شدن این نسخه، نیازمند همفکری شما دوست مهربان است. هرچه برایمان ایراد کنید، به دیده منت پذیرا هستیم.
در کوی نیک نامان ما را گذر ندادند/ گر تو نمی پسندی تغییر ده قضا را
با سپاس فراوان
علیرضا سهرابی بالسینی
رییس هیئت مدیره و مدیرعامل
شرکت مهندسی مشاور سازه آب شفق
فهرست
فصل اول 11
مقدمه ای بر سیستم های تصفیه و هیدرولیک آنها 11
فصل دوم 23
خصوصیات سیال 23
چگالی 24
رابطه بین گرادیان سرعت و نیروی برشی 26
قانون ویسکوزیته نیوتن 28
سیالات غیرنیوتنی 30
سیال غیر نیوتنی Bingham plastics 30
سیال غیر نیوتنی Pseudoplastic 30
سیال غیر نیوتنی (Dilatants) 32
وابستگی زمانی ویسکوزیته 33
کشش سطحی 33
فشار بخار 38
فصل سوم 43
استاتیک سیال 43
فشار سیال 44
نیروی ثقل (Fg) 47
نیروی قائم وارد بر سطح a، Fp,y(a) 47
مولفه عمودی فشار وارد بر سطح c، Fp,y(c) 49
سطح مبنای فشار 48
تغییرات فشار با ارتفاع 49
نیروهای فشار ایستابی بر سطوح 54
الف) سطوح صاف 54
ب) سطوح خمیده (غیرصاف) 56
فصل چهارم 61
اصول و مبانی جریان سیال 61
موازنه های عمومی 62
موازنه جرم 63
موازنه جرم در مقیاس میکرو 64
موازنه جرم در مقیاس ماکرو 65
خلاصه موازنه جرم 67
معادلات حرکت (Equation of motion) 68
ترمودینامیک 71
اشکال انرژی 73
انتقال انرژی 75
موازنه های انرژی 77
معادله برنولی 81
فصل پنجم 89
اصول و مبانی جریان سیال 89
خصوصیات ویژه (پدیده های) جریان سیال (fluidflow phenomena) 90
جریان لامینار 92
جریان آشفته 99
محاسبه ضریب اصطکاک جریان آشفته 101
لایه های مرزی و طول انتقال 104
کاهش اصطکاک با افزایش پلیمر 107
جریان داخل مقطع عرضی غیرمدور 108
افت اصطکاک ناشی از تغییرات مسیر و سرعت 108
انواع حالت های حل پارامترهای جریان 116
رویکرد نوع اول 117
رویکرد نوع دوم 117
رویکرد نوع سوم 117
سیالات غیرنیوتنی 119
فصل ششم 125
انواع پمپ و الکتروموتور 125
انواع پمپ های رایج 130
پمپ های جابجایی مثبت 131
پمپ های سانتریفوژ (پمپ های گریز از مرکز) 132
ترکیب پمپ گریز از مرکز 134
قوانین پمپ سانتریفوژ 135
قوانین پیوستگی پمپ 141
منحنی خصوصیات پمپ (pump characteristic curves) 144
کنترل سیستم 147
کاویتاسیون (cavitation) 150
اصول و مبانی موتورهای الکتریکی 155
موتورهای القایی با قفسه محافظ (squirrelcage induction motors) 155
موتورهای القایی با حلقه لغزان 156
موتورهای همزمان (synchronous motors) 156
سرعت موتور 157
گشتاورموتور برقی 158
اجزای موتور 159
راندمان موتور 160
محرک های پله ای (variable-speed drives) 163
فصل هفتم 167
اتلاف اصطکاکی در جریان در محیط دانه ای 167
فیلتراسیون با استفاده از مصالح دانه ای 168
مقاطع کربن فعال دانه ای 170
افت حاصل از اصطکاک در مصالح دانه ای 171
ویژگی های جریان سیال در محیط دانه ای 171
تشکیل معادله افت اصطکاکی 172
شناورسازی مصالح دانه ای بستر 177
فصل هشتم 183
شیرها 183
تقسیم بندی شیرها از لحاظ کاربرد 184
انواع شیرها 185
شیرهای سماوری (پلاگ) 190
شیرهای یکطرفه 191
شیرهای فشارشکن (pressure relief valves) 192
توصیه های کاربردی در استفاده از شیرها 193
محرک های شیر 195
جنس شیرها 197
عبور جریان از شیر 198
فصل نهم 203
ابزارآلات 203
اندازه گیری فشار 204
لوله بوردون 205
دیافراگم ها 207
مانومترها 209
اندازه گیری نرخ جریان (دبی) 210
صفحه های اوریفیس 210
ونتوری متر 211
دبی سنج های مغناطیسی 212
دبی سنج های اولتراسونیک (فراصوتی) 213
دبی سنج توربینی و پروانه ای 215
مقایسه دبی سنج ها 215
اندازه گیری دبی در کانال های روباز 216
فصل دهم 221
جنس لوله ها و خوردگی 221
جنس لوله ها 222
لوله های آهنی 222
آلیاژ مس 223
مواد سیمانی 223
مواد ترموپلاستیک 223
خوردگی 223
رسوبات حاصل از خوردگی 227
انواع خوردگی 230
خوردگی گالوانیکی 230
خوردگی موضعی 232
خوردگی پیل غلظتی (concentration cell corrosion) 233
کاهش خوردگی 233
فصل یازدهم 239
جریان ناپایدار (گذرا) سیالات 239
جریان های ناپایدار 240
امواج فشار 247
سرعت موج فشار 250
کاهش عواقب و آسیب های ناشی از شرایط گذرا 254
فصل دوازدهم 257
جریان در مجاری روباز 257
معادله مانینگ 258
انرژی مخصوص جریان در مجاری روباز 263
خطوط تراز هیدرولیکی 270