کتاب حاضر به منظور استفاده در دوره های مهارت آموزی و مطابق با استاندارد سرفصل های سازمان فنی و حرفه ای تهیه گردیده است.
در این کتاب با خصوصیات گیاه شناسی و مراحل مختلف کاشت، داشت و برداشت گیاهان دارویی مریم گلی، نعناع فلفلی، بابونه، گلرنگ، گل همیشه بهار، گل گاوزبان، بادرنجبویه، رزماری، بید مشک، کرفس کوهی، اسطوخودوس، صبر زرد، مرزه، زیره سیاه، سیاه دانه و خاکشیر آشنا می شوید.