کتاب راهنمای سیستم های سردکننده دربردارنده اطلاعاتی کاربردی در زمینه چگونگی کارکرد سیستم های جدید سرمایشی تجاری و خانگی و همچنین مبردهای جدیدی است که به تازگی در این صنعت مورد استفاده قرار می گیرند. این کتاب می تواند برای کسانی که در رشته سرمایش حرفه ای به حساب می آیند به عنوان یک مقدمه و برای نوآموزان و تکنسین هایی که تازه در این زمینه پاگذاشته اند به عنوان یک مرجع فشرده محسوب می شود.
سرفصل ها
1. حرفه سرماسازی
2. ابزار و تجهیزات سرماسازی
3. اصول اساسی سرماسازی
4. اجزاء سیستم سرمایش
5. سیستم های کنترل در سرمایش
6. کار با لوله
7. مبردهای جدید
8. کار با مبردها
9. درک سیستم های برقی سرمایش
10. موتورهای الکتریکی به کار رفته در سرماسازی
11. یخچال ها و فریزرهای خانگی
12. واحدهای تجاری نوع قصابی و سردخانه ای
13. تجهیزات سرمایشی سوپرمارکتی
14. یخ سازها، آب سردکن ها و تجهیزات عرضه مواد غذایی
15. عیب یابی سیستم
16. محاسبه بارهای سرمایشی
