کتاب آمایش جهانگردی که به وسیله سه نفر از اساتید و متخصصان بنام فرانسوی نگارش و به وسیله مرکز نشر دانشگاهی فرانسه انتشار یافته است بدون تردید، از مهم ترین آثاری است که در این زمینه تدوین شده است. مولفان این کتاب، پس از مرور اجمالی سابقه تاریخی برنامه ریزی و آمایش جهانگردی در جهان، از فنون و برنامه ریزی آمایش جهانگردی سخن گفته اند، منابع جهانگردی را برشمرده اند، روش ارزشیابی توان آن ها را از فنون و وسایل ارزیابی از منابع برای انواع فعالیت های جهانگردی را به رشته تحریر درآورده اند. بحث در مورد آمایش در سه فضای عمده ی گذران اوقات فراغت، ساحل، کوهستان، روستا و پیرامون شهری، از جمله مهم ترین مباحث این کتاب است.
فهرست
فصل نخست: برنامه ریزی و آمایش جهانگردی در جهان
فصل دوم: آمایش جهانگردی در فضای ساحلی
فصل سوم: آمایش جهانگردی در محیط کوهستانی
فصل چهارم: آمایش در فضای روستایی و پیرامون شهری
یادداشتی در مورد جهانگردی میراث شهری، تاریخی و صنعتی
ارزشیابی و چشم انداز