با پیشرفت چشمگیر مقوله دهکده جهانی و جهانی شدن و بهاء دادن به این موضوعات توسط کشورهای پیشرفته جهان و به ویژه علاقه مندی موسسات فرهنگی و خصوصا دانشگاههای معتبر جهان به تبادل فرهنگی و آشنا شدن دانشجویان خود با آداب و رسوم و فرهنگ ملل مختلف و همینطور جا افتادن مقوله جهانی شدن (Globalization) در صنعت و کسب و کار و چند ملیتی شدن شرکتهای بزرگ صنعتی و خدماتی و به اصطلاح بازاریابی قوی برون مرزی، به شدت شاهد رشد سفرهای بین کشوری و قاره ای در دهه اخیر هستیم این افزایش سفر و تقاضا برای بازدید از کشورهای مختلف بی شک رشد و توسعه صنعت های مرتبط را با خود به همراه دارد که یکی از مهمترین و اساسی ترین این صنعت ها، هتلداری می باشد که با پیشرفت هر چه بیشتر مقوله جهانی شدن رونق بیشتری پیدا کرده است و خود را واجد شرایط ارتقاء می بیند.
