فهرست
پیش گفتار
مقدمه
فصل اول: محاسبات بار بروتی سردخانه ها
انواع بارهای حرارتی ورودی به سردخانه ها
انواع بارهای حرارتی ورودی به سردخانه ها
روش محاسبه بارهای برودتی
حرارت دستگاه های مولد گرما
فصل د داده وم: های تبرید مواد غذایی
فصل سوم: مدیریت سردخانه
فصل چهارم: مجموعه ابزارهای شبیه سازی سیستم های سرمازا
فصل پنجم: مبردها
فصل ششم: به سردی صفر کلوین
فصل هفتم: فناوری نوین کرایوژنیک
واژگان
منابع