علم مکانیک سیالات یکی از شاخه های علوم فنی و مهندسی است که کاربرد فراوانی در صنعت دارد. یکی از مبحثهای مهم مکانیک سیالات، کنترل جریان سیالات می باشد که با پیشرفت سریع تکنولوژی کنترل سیالات به روشهای گوناگون و پیچیده انجام می گیرد.
شیرها مهمترین وسیله کنترل سیالات می باشند. شیرها در صنایع نفت و گاز و پتروشیمی میدان کاربرد گسترده ای دارند. از آنجائیکه در مراحل مختلف عملیاتی: از حفاری تا پالایش و از پالایش تا مصرف و صادرات بطور کلی موضوع جریان سیال بعنوان یکی از مهمترین مسائل فنی و مهندسی مطرح می باشد لذا وجود وسایل و ابزار تنظیم و کنترل عبور مقدار جریان، قطع جریان، ایمنی دستگاه های تحت فشار و بالاخره ممانعت از بازگشت سیالات جریان یافته از درجه اهمیت خاصی برخوردار خواهد بود.
